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高松のタイ料理店が新味を提案　料理人・小暮剛さん寄贈のオリーブオイルで 出張料理人でオリーブオイルソムリエの小暮剛さんが2月5日、来店客が料理に自由にかけて使えるオリーブオイルを高松のタイ料理店「サパン・タイ」（高松市瓦町2、TEL 087-861-6955）に寄贈した。

FACTニュースの事実

出張料理人でオリーブオイルソムリエの小暮剛さんが2月5日、来店客が料理に自由にかけて使えるオリーブオイルを高松のタイ料理店「サパン・タイ」（高松市瓦町2、TEL 087-861-6955）に寄贈した。

出典： 高松経済新聞
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ヒヨコ記者ヒヨコ記者
ねえねえ、モッチー編集長！高松のタイ料理店「サパン・タイ」がオリーブオイルを使った料理を始めるんだって！すごいね！
そうですね、ヒヨコ記者。オリーブオイルソムリエの小暮剛さんが寄贈したんですよ。高松市瓦町の「サパン・タイ」で自由に使えるって、面白い試みですね。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
オリーブオイルって、タイ料理に合うの？どんな料理に使うのかな？
オリーブオイルは、タイ料理のスパイシーさを和らげる効果があるんですよ。例えば、パッタイやトムヤムクンにかけると、風味が増しますからね。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
へぇ～、それは試してみたいな！小暮さんが寄贈したオリーブオイルって特別なものなの？
はい、小暮さんは出張料理人で、オリーブオイルに対する知識が豊富なんです。彼のセレクトしたオリーブオイルは、料理の味を引き立てるものばかりですよ。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
高松の「サパン・タイ」に行ってみたくなった！みんなも行ってみてほしいね！
ぜひ足を運んでみてくださいね。新しい味の体験が待っていますから。詳しくは高松経済新聞の記事もご覧ください。
モッチー編集長モッチー
編集長
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