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高松・瓦町に骨付鳥専門店「鈴屋本店」　瀬戸内の塩使う、讃岐コーチンも 骨付き鳥（骨付鳥）専門店「鈴屋本店」（高松市瓦町1、TEL 087-880-5642）が1月30日、オープンした。 #高松経済新聞

FACTニュースの事実

骨付き鳥（骨付鳥）専門店「鈴屋本店」（高松市瓦町1、TEL 087-880-5642）が1月30日、オープンした。 #高松経済新聞

出典： 高松経済新聞
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ヒヨコ記者ヒヨコ記者
高松市瓦町に新しいお店がオープンしたんだって！骨付鳥専門店「鈴屋本店」ってすごいね！
そうですね、ヒヨコ記者。「鈴屋本店」は1月30日にオープンしましたが、讃岐コーチンを使用しているのが特徴なんですよ。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
讃岐コーチンってどんな鶏なの？味わいが全然違うの？
讃岐コーチンは、肉質がしっかりしていて、噛むほどに旨味が広がるんです。さらに、瀬戸内の塩を使っているので、素材の味を引き立てています。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
それは楽しみ！「鈴屋本店」って、どうして瓦町にオープンしたのかな？
瓦町は高松市の中心地で、観光客も多い場所ですからね。地元の食文化を大切にしつつ、新しい魅力を提供するためにこの場所を選んだんでしょう。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
地元の人にも愛されるお店になるといいな！これからも応援したいね！
もちろんです。地域の美味しい食文化を支えていきたいですね。詳しくは高松経済新聞の記事もご覧ください。
モッチー編集長モッチー
編集長
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#瀬戸内 #瓦町 #讃岐コーチン #鈴屋本店 #飲食 #骨付鳥 #高松市 #高松市瓦町

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📍 高松市瓦町1

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