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高松のタイ料理店が新味を提案　料理人・小暮剛さん寄贈のオリーブオイルで 出張料理人でオリーブオイルソムリエの小暮剛さんが2月5日、来店客が料理に自由にかけて使えるオリーブオイルを高松のタイ料理店「サパン・タイ」（高松市瓦町2、TEL 087-861-6955）に寄贈した。

FACTニュースの事実

出張料理人でオリーブオイルソムリエの小暮剛さんが2月5日、来店客が料理に自由にかけて使えるオリーブオイルを高松のタイ料理店「サパン・タイ」（高松市瓦町2、TEL 087-861-6955）に寄贈した。

出典： 高松経済新聞
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ヒヨコ記者ヒヨコ記者
高松のタイ料理店「サパン・タイ」で新しいオリーブオイルが使えるんだって！すごいね！
そうですね、ヒヨコ記者。小暮剛さんが寄贈したオリーブオイルは、料理にかけることで新しい味わいを楽しめるんですよ。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
なんで小暮さんはオリーブオイルを寄贈したの？特別な理由があるのかな？
小暮さんは出張料理人として、地域の食文化を豊かにしたいという思いがあるんです。高松のタイ料理に新しい風を吹き込むための挑戦ですね。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
オリーブオイルを使うことで、どんな新しい味が楽しめるの？
オリーブオイルは、タイ料理のスパイシーさを和らげたり、香りを引き立てたりします。特にサラダや炒め物に使うと、素材の旨味が引き出されるんですよ。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
「サパン・タイ」で食べてみたいな！どんな料理がおすすめ？
ぜひ、ガパオライスやトムヤムクンにオリーブオイルをかけてみてください。新しい味わいが楽しめるはずです。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
高松がもっと盛り上がるといいね！
地域の発展に注目していきたいですね。詳しくは高松経済新聞の記事もご覧ください。
モッチー編集長モッチー
編集長
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#TKMT #サパン・タイ #小暮剛 #瓦町 #高松

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📍 高松市瓦町2

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