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高松に立ち食いうどん店「饂角製麺」　女性店主が切り盛り 立ち食いスタイルの讃岐うどん店「饂角（うかく）製麺」（高松市瓦町1）が4月15日、オープンした。

FACTニュースの事実

立ち食いスタイルの讃岐うどん店「饂角（うかく）製麺」（高松市瓦町1）が4月15日、オープンした。

出典： 高松経済新聞
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ヒヨコ記者ヒヨコ記者
モッチー編集長、最近高松市に新しい立ち食いうどん店がオープンしたんだって！「饂角製麺」っていうお店だよね？
そうですね、ヒヨコ記者。「饂角製麺」は高松市の瓦町にオープンした立ち食いスタイルの讃岐うどん店ですからね。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
立ち食いスタイルのうどんって、なんだか新鮮だね！女性店主が切り盛りしているって、どんな感じなの？
はい、女性店主の方が自ら手打ちしたうどんを提供しているそうです。地元の食材を大切にしているのが特徴なんですよ。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
すごいね！地元の食材を使っているのは、うどんの味にもこだわりがあるってことだね。
その通りです。高松市の食文化を支えるためにも、地元の素材を活かすことは重要ですからね。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
私もぜひ行ってみたいな！立ち食いでサッと食べられるのもいいよね。
ぜひ足を運んでみてくださいね。高松の新たなうどんスポットとして注目ですから。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
これからも応援したいね！
今後の活躍が楽しみですね。詳しくは高松経済新聞の記事もご覧ください。
モッチー編集長モッチー
編集長
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