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高松・瓦町に骨付鳥専門店「鈴屋本店」　瀬戸内の塩使う、讃岐コーチンも 骨付き鳥（骨付鳥）専門店「鈴屋本店」（高松市瓦町1、TEL 087-880-5642）が1月30日、オープンした。 #高松経済新聞

FACTニュースの事実

骨付き鳥（骨付鳥）専門店「鈴屋本店」（高松市瓦町1、TEL 087-880-5642）が1月30日、オープンした。 #高松経済新聞

出典： 高松経済新聞
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ヒヨコ記者ヒヨコ記者
モッチー編集長、最近高松の瓦町にオープンした「鈴屋本店」って知ってる？骨付鳥専門店なんだって！
はい、知っていますよ。「鈴屋本店」は高松市瓦町に位置して、瀬戸内の塩を使った讃岐コーチンが特徴なんですよね。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
讃岐コーチンって美味しいよね！どんな味がするの？
讃岐コーチンは肉質がしっかりしていて、弾力があってジューシーなんです。骨付鳥にすることで、さらにその旨味が引き立つんですよ。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
すごいね！高松の人たちはもう行ってるのかな？
オープンしたばかりですから、多くの地元の方々が興味を持っているでしょうね。特に骨付鳥は高松の名物ですから、人気が出そうです。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
ぜひ行ってみたいね！骨付鳥を食べながら、地元の雰囲気も楽しめそう！
ぜひ足を運んでみてくださいね。高松の美味しい食文化を体験するチャンスですから。
モッチー編集長モッチー
編集長
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モッチー編集長モッチー
編集長
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📍 高松市瓦町1

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