高松でうどん技競う「SANU-1」香川予選 「麺紡」尾藤さんら決勝へ 手打ちうどんの技術を競う大会「SANU-1 GRAND PRIX(サヌワン・グランプリ) 2026」の香川予選会が9月7日、瓦町FLAG(高松市常磐町1)地下1階のキッチンスタジオ「Fantudio Takamatsu(ファンタジオ・タカマツ)」で開かれた。 #高松経済新聞
FACTニュースの事実
出典: 高松経済新聞
ねえ、モッチー編集長!高松でうどんの大会があったんだって!何が特別なの?
そうですね、ヒヨコ記者!「SANU-1 GRAND PRIX」は、手打ちうどんの技術を競う大会なんですよ。特に香川のうどん文化を全国に広める重要なイベントなんです。
「SANU-1」ってどんなことをしているの?うどんの作り方を競うのかな?
はい、正解です!選手たちは、手打ちうどんの麺の伸ばし方や切り方、茹で加減など、さまざまな技を競い合います。特に、香川のうどんはコシが強いことで有名ですから、技術の高さが求められるんですよ。
なるほど!それで、香川のうどん職人たちが集まる大会なんだね!決勝に進む選手は誰なの?
今回は「麺紡」の尾藤さんが決勝に進出することが決まっています。彼は地元の人にも愛されるうどんを作っていて、技術も素晴らしいんですよ。こういった大会を通じて、地域のうどん文化をさらに盛り上げていきたいですね。
高松のうどん文化がさらに注目されるといいね!ぜひ行ってみたいな!
ぜひ足を運んでみてくださいね。うどんの魅力を直接体験するのは最高ですから。詳しくは高松経済新聞の記事もご覧ください。



