高松・丸亀町の日本料理「凛と」が新スタイルに 好みの一品を自由追加 丸亀町商店街近くにある日本料理店「凛(りん)と」(高松市丸亀町、TEL 087-813-3206)が8月1日、リニューアルオープンから3カ月を迎える。 #高松経済新聞
FACTニュースの事実
出典: 高松経済新聞
高松市の日本料理「凛と」が新スタイルになったんだって!どんなことが変わったの?
そうですね、リニューアルオープンから3カ月を迎え、好みの一品を自由に追加できるスタイルが特徴なんですよ。これにより、訪れるお客さんが自分だけの特別な料理を楽しめるようになっています。
自分だけの特別な料理って、すごいね!具体的にはどんなメニューがあるの?
「凛と」では、刺身や焼き魚などの基本メニューに加えて、旬の食材を使った一品を自由に選んで追加できるんです。これにより、食事の楽しみ方が広がりますね。
それって、いろんな人の好みに応えられそう!この新スタイルはどうして生まれたの?
実は、コロナ禍を経て、お客さんの食のニーズが多様化したことが背景にあります。リスタートのタイミングで、より柔軟なサービスを提供することにしたんですよ。
高松の丸亀町で新しい日本料理の楽しみ方ができるなんて、行ってみたいね!
ぜひ足を運んでみてくださいね。詳しくは高松経済新聞の記事もご覧ください。



