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「かもね」のたかまつ歴史小話（1）　香川のあん餅雑煮の通説について考えてみた 広域高松圏のビジネス＆カルチャーニュース #特集

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広域高松圏のビジネス＆カルチャーニュース

出典： 高松経済新聞
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ヒヨコ記者ヒヨコ記者
モッチー編集長、あん餅雑煮って何なの？
あん餅雑煮は香川の伝統料理なんですよね。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
香川では特別な料理なんだ！どんな味なの？
甘いあんこが入った餅と、出汁の効いたスープが絶妙なんです。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
すごい！高松の人たちもよく食べるの？
はい、高松市内の多くの家庭で親しまれていますよ。
モッチー編集長モッチー
編集長
ヒヨコ記者ヒヨコ記者
ぜひ食べてみたいね！
ぜひ足を運んでみてくださいね。
モッチー編集長モッチー
編集長
詳しくは高松経済新聞の記事もご覧ください。
モッチー編集長モッチー
編集長
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